タラレバーの燻製オイル漬け120g(MSC)

タラレバーの燻製オイル漬け120g(MSC)
産地 アイスランド
認証 MSC認証
サプライヤー ブルーウィング
担当者 佐々木 瑞子
商品情報 タラの肝の燻製オイル漬け
魚種 北方魚類
加工 缶詰
規格
内容量 120g /缶
ロット 24缶/ケース
配送方法 応相談
その他

アイスランドのMSCの認証のある海域で獲れたタラの肝を燻製にしてあります。そのままでもおいしく召し上がれますが、ポン酢をかければ、あん肝に似た味となり、また、軽くソテーすればフォアグラに似た味となります。

魚介エビ類は、人類が生存してゆくために欠く事のできない食材です。乱獲を避け、適正な量の捕獲と消費をしてゆけば、何時までも食べ続ける事ができます。サステナブルな海洋資源管理を弊社は応援しています。

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