ASC真鯛

ASC真鯛
産地 日本
認証 ASC認証
サプライヤー 株式会社ダイニチ
担当者 角田 勝
商品情報 真鯛フィーレ
魚種 白身魚類
加工 フィレ類
内容量 200~400g/pc(半身)
ロット 応ご相談

2020年6月に愛媛県愛南町にある内海水産が世界で初めてASC認証を取得しました。長年培った真鯛の養殖技術とサステナブルシーフードとなり得るための新たな取り組みで育て上げました。

内海水産はより良い魚を作るためにチャレンジしてきました(深海養殖真鯛など)。
ASC認証は持続可能な水産物の取り組みを後押し、ひいては海の自然環境を保全し、養殖業に関わる人々の暮らしを支えることにつながります。


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