2021年10月27日(水)、株式会社シーフードレガシーは、ヒルトン、株式会社UMITO Partnersとともに、サステナブル・ シーフード調達を通じて持続可能性の向上を目指すための協働パートナーシップに関する覚書を締結しました。締結式はヒルトン東京ベイにて行われました。
この覚書は、ヒルトン 日本・韓国・ミクロネシア地区におけるサステナブル・シーフードの調達目標や実現や促進を通じて、日本国内を筆頭に各地域の生産現場および海洋環境の持続可能性の向上を目的とするものです。
ヒルトンが掲げる調達目標の達成を、弊社はサプライチェーンとの情報基幹として、UMITO Partnersは生産現場の視察や、情報共有によりサポートします。
詳細はプレスリリースを参照ください。
プレスリリース:ヒルトン、シーフードレガシー、UMITO Partners が覚書締結 サステナブル・シーフード調達を通じて持続可能性の向上を目指す