マグロ類の環境持続性と社会的責任の追求に特化した企業連携プラットフォーム「The Global Tuna Alliance」を知る
非競争連携とは何か、また、GTAを例に企業における企業連携から、日本企業にとってGTAへの加盟がどのような可能性を広げるのかを考えます。
記事を見る
北三陸から世界の海のISOYAKEを解決する。「JAPAN UNI SUMMIT vol.0」参加ブログ
2023年7月に開催されたJAPAN UNI SUMMITに参加した、シーフードレガシー企画営業部の高橋が、当日の様子と ステークホルダーの協働について考察しました。
記事を見る
大丸松坂屋様の「明日へつなぐしあわせギフト」に今年もサステナブル・シーフードを提案
2022年の大丸松坂屋様のお中元のシリーズ「明日へつなぐしあわせギフト」に、サステナブル・シーフードを提案いたしました。
記事を見る
第2回「オリヴィエ・ローランジェ国際料理コンクール」開催。受賞者はTSSS2023にも招待
若い世代のシェフたちに、海洋水産資源の聞き絵的な状況や自らが果たす役割を考え、体験するためのコンクール。 第3回の今年は「持続可能な魚種」をテーマに開催されます。
記事を見る国内外の最新サステナブル・
シーフード情報をお知らせします。
シーフード情報をお知らせします。
ご不明な点はお気軽に
お問い合わせください。
お問い合わせください。
